Jiří Babica (* 1. května 1961, Praha) je český kuchař, gastronom, televizní moderátor a autor kuchařských knih. Široké veřejnosti se proslavil především pořadem Babicovy dobroty, který se stal jedním z nejsledovanějších kulinářských pořadů v Česku. Díky svému uvolněnému přístupu k vaření a schopnosti improvizovat si získal početné příznivce, ale zároveň vyvolával živé diskuse mezi profesionálními kuchaři i diváky.
Na kuchaře se vyučil v pražských hotelech Palace a Ambassador. Po základní vojenské službě nastoupil do hotelu Alcron, kde sbíral první zkušenosti ve vrcholné gastronomii. Koncem 80. let odešel do Německa, kde působil jako šéfkuchař v restauraci Zlatá Praha v Kolíně nad Rýnem a později také v prestižním hotelu Petersberg. Během své kariéry procestoval velkou část světa a inspiraci hledal v kuchyních Asie, Austrálie, Afriky i Ameriky.
Celostátní popularitu získal v letech 2008 až 2014, kdy na TV Nova moderoval pořad Babicovy dobroty. Jeho recepty byly založené na jednoduchosti a dostupných surovinách. Typickým znakem jeho vaření se staly improvizace a výroky typu „když nemáte…, dejte tam…“, které zlidověly a staly se součástí české popkultury. Vedle televizní tvorby vydal řadu kuchařek a věnoval se také přednáškám a gastronomickým akcím.
Od roku 2015 společně s Jaroslavem Sapíkem uváděl pořad Babica vs. Sapík, v němž proti sobě stály dva odlišné přístupy k vaření – Babicova improvizace a Sapíkova klasická kuchařská škola. Pořad se po letech vrátil na obrazovky TV Barrandov, která jej znovu zařadila do vysílání i v roce 2026. O návratu pořadu informovala přímo TV Barrandov na svém oficiálním webu.
Vedle gastronomie se věnuje také cestování a sportu. Je aktivním členem fotbalového týmu osobností Real Top Praha a od roku 2020 provozuje vlastní kanál Babicova televize, kde zveřejňuje recepty, kulinářské tipy i videa z cest. Je ženatý s Erikou Babicovou a mají spolu syna Filipa a dceru Marii.