Na internetu ho proslavilo video, ve kterém nabízel bezpečnostní služby, a hláška „Kotlár Security“. Dnes Jaroslav Kotlár vystupuje před tisíci diváků v kleci organizace Clash a jeho zápasy sledují i lidé, kteří se o klasické MMA nikdy nezajímali. Jeho příběh je směsí internetové popularity, osobních problémů, ostrých sporů a snahy dokázat, že není jen postavou pro pobavení publika.
Kotlár, známý pod přezdívkou Security, se proslavil díky videu, v němž osobitým způsobem prezentoval své služby v oblasti ochrany osob a majetku. Z někdejšího pracovníka bezpečnostních služeb se postupně stala internetová celebrita. Vedle vystupování na sociálních sítích se věnuje také rapu – vydal například skladbu La Cosa Nostra.
Do širšího povědomí sportovních fanoušků vstoupil prostřednictvím organizace Clash of the Stars, dnes vystupující pod názvem Clash MMA. Její galavečery kombinují bojové sporty s internetovými celebritami a vyhrocenými příběhy soupeřů. Kotlár do tohoto prostředí zapadl výraznou osobností a schopností vyvolávat emoce, ale jeho výsledky nebyly vždy přesvědčivé.
V říjnu 2023 se utkal s Markem „Datelem“ Valáškem. Souboj skončil už v prvním kole, když Valášek Kotlára donutil odklepat po nasazení gilotiny. Rivalita mezi oběma muži tím neskončila a postupně se proměnila v jeden z příběhů, které Clash znovu a znovu připomíná.
Kotlár následně prohrál například s Janem Rybkou a Karlosem Bendou. Na turnaji Clash 13 v září 2025 zvítězil nad Leo Beránkem diskvalifikací soupeře, v prosinci téhož roku ale neuspěl v pyramidě v postoji proti Natanovi Marcoňovi a Tomáši Pollákovi.
V červnu 2026 se vrátil vítězně. Na turnaji Clash 16 v Ostravě porazil Lukáše „Krále Pabla“ Bartoše technickým knockoutem už v prvním kole. V rozhovoru pro Expres.cz poté znovu vyzval Datela k odvetě.
Před dalším soubojem se rozhodl změnit přípravu. Podle serveru Clash Rankings odjel v září do Thajska, kde trénoval postoj, kondici a spolupracoval také se zkušeným zápasníkem Vladem Lengálem.
Odveta s Datelem je naplánována na 24. října 2026 na turnaji Clash 17 v Ústí nad Labem. Podle zveřejněných informací se má odehrát v odlišném formátu než jejich první zápas. Zatímco Valášek má za sebou další zkušenosti v kleci, Kotlár se pokouší přesvědčit publikum, že jeho příprava může přinést jiný výsledek než před třemi lety.