Luděk Hloušek. Šéf cateringu v Hell’s Kitchen táhne tým humorem „na grilu“

Luděk Hloušek (48 let, Liberec) pracuje jako šéfkuchař cateringu a do soutěže Hell’s Kitchen Česko 2025 přináší neotřelý styl – sám sebe označuje za kuchaře s punkovou duší, který miluje argentinské grilování a vermeří chuť v každém detailu. Je známý tím, že rád ochutnává své vlastní pokrmy a v kuchyni působí jako energická, lidsky srozumitelná a inspirativní postava.

Přiznává, že stres zvládá těžko, což ale aktivně řeší – posledních sedm let na sobě tvrdě pracuje, aby dokázal, že i „horká hlava“ má co nabídnout. V týmu je oblíbený pro svůj humor a poutavé historky, které kuchyni často rozveselí.

Do soutěže vstupuje s jasným cílem: vyhrát, učit se přímo od Jana Punčocháře a vybudovat si pevné přátelské vazby mezi soutěžícími. Za svou přednost považuje schopnost naslouchat druhým – slabinou mu je poněkud „obtížnější“ přijímání neúspěchů.

Životopis Luďka Hlouška je příběhem ostříleného kuchaře, který i pod tlakem zůstává věrný své vášni. Jeho přístup ukazuje, že v kuchyni může vítězit i ten, kdo umí překonat své slabiny s respektem i vášní.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ  Václav Staněk. Obuvník z Vasky v Jámě lvové

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *